INFO:

А вы любите картошку? ⠀ Этот овощ уже настолько сильно ассоциируется с беларусами (и с банальными шутками), что кажется, будто он действительно появился в Беларуси. Конечно, это не так. Картофель впервые стали выращивать в Боливии. Это в Южной Америке. ⠀ В Беларуси же он появился только в 17 веке во времена Речи Посполитой. Его ели, но он не был так популярен. Где-то даже читал версию, что уже в 18 веке в Российской империи беларусов стали отличать, как любителей картофеля. И это была не положительная характеристика. Наоборот. Русским крестьянам не объяснили как употреблять картофель, они массово им травились и очень долго не принимали его, считая дьявольским овощем. А народ, который картофель употреблял, казался… странным. Пруфов этому я не нашел, поэтому в видео не стал упоминать. ⠀ Да и действительно народным картофель в Беларуси стал только в первые десятилетия СССР. Коллективизация, отбор зерна и массовый голод вынуждали людей отказаться от привычных зерновых в пользу неприхотливого и компактного по посеву картофеля; он рос даже из маленького кусочка клубня и для него болотистая почва оказалась гораздо благоприятнее. ⠀ Считается, что именно картофель спас тысячи жизней во время массового голода 30-ых, войны и послевоенного голода. И с тех пор стал народным овощем, а тогдашняя БССР стала лидером по его разведению и выращиванию. ⠀